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蕪湖開火鍋加盟店,如何挖掘潛在顧客?

來源:朝天門火鍋 時間:2021-01-26 瀏覽:699

為什么現在越來越多的人選擇了火鍋加盟?因為開火鍋加盟店能憑借品牌的人氣,獲得一定的客流,對門店的運營和支撐有一定的保障,但是如果我們光靠品牌名氣獲客,未免也太局限了,今天我們就以在蕪湖開火鍋加盟店為例,為大家分析一下如何挖掘潛在顧客吧!

蕪湖開火鍋加盟店,如何挖掘潛在顧客?

1.創新會員機制,讓顧客發展顧客

會員制,是火鍋店常見且普遍使用的一種鎖客方式,指的是通過與顧客建立富有感情的會員關系,不斷激發他們的消費欲望并提高他們的消費忠誠度。這種方式之所以行之有效,是因為一方面能為火鍋店打造穩定顧客關系,另一方面,顧客也能在這種制度之下,享受到在其他門店消費所不能享受的惠利。

但是傳統的會員制度,作用有限,只對鎖客有用,難以為你發展更多的顧客,但我們可以將會員制度進行創新升級,以劃分會員等級的方式,來吸引顧客主動引薦朋友消費,即引薦一位朋友注冊成為會員,則可獲得10分的獎勵,當積分積累到一定數值后,即可由普通會員升級為白銀、黃金、鉑金會員,會員等級越高,消費折扣越大,這樣我們就能輕松地將顧客的朋友鏈連接到門店來了。

2.限額贈送底料,用美味轉換顧客

所謂的潛在消費者,指的是有消費欲望,但是卻沒有意向到你的門店來消費的顧客群,他可能很愛吃火鍋,但卻因為沒嘗過而對你的門店不感興趣,也不會貿然消費。針對這一批顧客,我們不妨通過現場贈送底料的方式,讓他們免費品嘗到火鍋的鮮美滋味,從而刺激他們到店品嘗。

具體的操作方式為,安排店內的員工穿著帶有四川火鍋品牌要素的服裝,每日上午10點開始在店外免費贈送底料,當然這個贈送并非無限制的,而是限量的,每日限額贈送30份,先到先得,同時我們還可以設置一定的領取門檻,比如需要關注火鍋店的公眾號,或者掃碼注冊成為會員后才能領取。雖說底料是免費的,但是如果顧客品嘗后覺得味道還不錯的話,就會到店消費,這不就為火鍋店挖掘了潛在的顧客嗎?

關于火鍋加盟店如何挖掘潛在顧客的問題,上文朝天門火鍋已經給出了相關的回答,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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