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唱歌、換裝、劇本殺,火鍋店們玩起了哪些“跨界”?

來源:朝天門火鍋 時間:2022-06-17 瀏覽:863

火鍋本身具備強大的社交屬性,有些火鍋店借助火鍋這一特性將場景玩出了花兒,比如前幾年流行的火鍋+K歌模式,吃火鍋的同時能與好友在包廂內唱歌,甚至有些KTV品牌還反向開起了音樂火鍋店,給年輕人帶來歡樂。不過這并不過癮,針對主流消費群體“Z世代”,2022年有越來越多的創業者將玩和吃相結合,融入了更多互動元素,那大體有哪些呢?朝天門火鍋給大家盤點一下吧!

唱歌、換裝、劇本殺,火鍋店們玩起了哪些“跨界”?

1、火鍋店+歡樂唱歌

KTV早在2017年就引入到了火鍋行業,邊吃邊涮邊唱歌的概念早已火遍大江南北,往往是火鍋品牌與當地KTV品牌相互合作,在一家火鍋店中打造2—3個KTV包房,給顧客提供2—3小時左右的就餐、唱歌時間。部分火鍋店還會在包房內加入自助酒水販賣機,既節省了人力成本,又能讓年輕人充分享受自己的時間。

根據北京某家火鍋店店員透露,火鍋基礎上加入KTV很受年輕人的歡迎,對消費者有一定的要求,必須5個人以上、時長需控制3小時,不過即便這樣,在周六、周五、周日晚餐高峰期依舊有很多人排隊,甚至還要提前兩周預訂。

2、火鍋店+夜店

夜店在近些年可謂十分流行,這種年輕人聚在一起嗨的形式也成功被火鍋店引入。與夜店蹦迪的“狂嗨”模式不同,火鍋店+夜店更傾向于表演。火鍋店會請網紅歌手、搖滾歌手、說唱歌手、B-BOX等來現場,每個月大概會有4場現場表演,用賣票的形式來吸引年輕人注意,既可提升火鍋店的知名度,又能讓消費者吃得開心。

3、火鍋店+換裝

這類火鍋店主打的是“沉浸式”體驗,每個月會對火鍋店進行裝扮,風格有宮廷、恐怖、二次元、民國等,消費者可以在火鍋店內挑選自己喜歡的服裝,也可以自己穿合適的服裝“赴宴”,有點偏向于Coser的狂歡。不過這類火鍋點唯一的缺點就是“折騰”,需要經營者花費一定的成本、精力、時間去宣傳、打造,而且飯錢和服裝是兩個價錢,較為小眾,不過對年輕人來說確實很有吸引力。

4、火鍋店+劇本殺

劇本殺在當下一直很受年輕人的追捧,有些火鍋店與當地的劇本殺店展開合作,將“燒腦故事”搬到了火鍋店中,往往設立2—3包房,內部環境也會根據劇本內容進行修改,消費者可以一般進行頭腦風暴,一邊享受火鍋,這類火鍋店的成本相對來說更低。

火鍋加盟店的場景跨界,既有品牌之間的強強聯手,也有老板的兩手抓,讓體驗大于吃,看似是場景融合,其實非常考驗老板對消費者的體驗把控。以上就是朝天門火鍋的相關分享了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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