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品牌火鍋加盟,抓住這三個核心要領就夠了!

來源:朝天門火鍋 時間:2021-12-03 瀏覽:613

品牌火鍋加盟,是一項非常考究的工作。一來,火鍋加盟市場浩浩湯湯,你得從弱水三千中只取一瓢,這考驗一個人的商業眼光和判斷能力;二來考察加盟流程繁瑣,你需要實地考察,步步參與,保持恒心、初心和定力。那么我們究竟應該如何選擇品牌火鍋加盟呢?朝天門火鍋告訴你,抓住這三個核心要領就夠了!

品牌火鍋加盟,抓住這三個核心要領就夠了!

其一:全面試味,產品評估

試味,是加盟考察中至關重要的環節,也是投資人決定是否加盟的重要因素。味如何試?大多數人并不知道,只是被動地跟著總部人員,聽他們點評、介紹,殊不知這時我們的思維往往會被他們牽著走,很難做出理性的思考和判斷。我們建議各位在試味之前,一定要先對門店的特色鍋底和菜品進行了解,然后再針對性地去試味,并且試味時我們可以點鴛鴦鍋或者奔馳鍋,多品嘗幾種鍋底,全面地對產品進行評估。

其二:團隊溝通,實力預測

品牌火鍋加盟之前,我們必須對品牌進行摸底考察。這個摸底考查并不是說你去總部走一圈,看看品牌介紹就可以了,而是你得從短暫的交流溝通時間中摸清總部的實力。我們比較建議的一種做法是,你可以向總部提要求,要求與其他部門的后期支持人員進行面對面地交流,了解他們能給予的火鍋加盟店全程扶持內容及細節,從而預測品牌的扶持實力。

其三:門店考察,檢驗營運實力

很多人說,現在的一些火鍋品牌包裝實力非常強,前期號稱有多少項扶持,但是后期卻無法落地,相信了這樣的偽實力品牌的話,后期的火鍋店經營策略技巧自然沒法保障。那么,我們該如何判斷企業提供的扶持內容是否屬實呢?如何檢驗品牌的實際營運水平呢?建議各位可以到直營門店,以及其他地區的連鎖門店去考察,看不同門店在味道、環境、服務上是否有差異,是否能達到你理想的水準。如果你在考察的過程中發現直營門店管理水平差,或者分店的經營水平低的話,那么就需要總部給出一個合理的解釋了。

品牌火鍋加盟如何選擇?上文朝天門火鍋已經分享了三個核心要領,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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