新餐廳開業(yè)活動怎么做？首先要考慮這三點(diǎn)，顧客選擇我們的理由，如何讓顧客二次消費(fèi)，顧客會不會幫我們介紹朋友來吃，開業(yè)活動不是一味地打折，更要根據(jù)自家店的實(shí)際情況來策劃，還要重視顧客的體驗(yàn)感。

1、前期宣傳

在開業(yè)前一周，開始派發(fā)DM單，數(shù)量建議在一千份左右，具體數(shù)量可以根據(jù)周邊人流量來調(diào)整，雖然地推不是針對目標(biāo)顧客，但是可以大大曝光，讓周邊的人知道附近開了新店。

DM的內(nèi)容主要展示這幾方面：優(yōu)惠活動、開業(yè)信息、招牌菜品圖、店鋪地址和電話等，可以在店鋪周圍的寫字樓和居民樓派發(fā)。

2、活動形式

做活動，關(guān)鍵是想要什么樣的效果，用結(jié)果倒推形式。想要曝光，就要提前讓開店信息輻射店鋪周邊人群，可以以發(fā)DM單的形式，朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊送優(yōu)惠的形式；

想要促進(jìn)復(fù)購，可以在顧客用餐完后送餐券，如：贈送免費(fèi)鍋底，滿減劵等；想要留存，可以讓顧客成為會員，免費(fèi)送小吃等。

3、活動規(guī)模

活動的規(guī)模一定要根據(jù)店鋪實(shí)際情況而定，根據(jù)店鋪接客的能力來策劃活動，在搞活動的時(shí)候同時(shí)要做好菜品質(zhì)量和服務(wù)，讓顧客滿意，這才是做活動的意義。

活動開展應(yīng)該明白活動目的，有正確的執(zhí)行流程，能落地，以顧客的需求為導(dǎo)向進(jìn)行活動，給顧客留下良好的用餐體驗(yàn)，才是一次成功的開業(yè)活動。

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