對(duì)于喜歡自由的80后、90后，甚至00后來說，經(jīng)營(yíng)一家小火鍋店，是比較理想的從業(yè)模式，既能讓自己擁有自由安排時(shí)間的權(quán)利，同時(shí)又能收獲超越上班族的豐厚報(bào)酬，滿足生活和生存的雙重要求。但是，在眾多的創(chuàng)業(yè)中，為何大家偏偏選擇小火鍋加盟呢?連鎖小火鍋加盟的好處和優(yōu)勢(shì)又有哪些呢?

1.小火鍋處于大眾水平，消費(fèi)市場(chǎng)廣

小火鍋，并不是指所謂的自助小火鍋，旋轉(zhuǎn)小火鍋，而是指店鋪面積不大，消費(fèi)處于大眾水平的小型火鍋店。這類火鍋是市面上常見的火鍋類型，裝修有品位，菜品豐富齊全，口味地道正宗，但消費(fèi)卻不高，一般來說人均消費(fèi)也就在100元左右，這個(gè)消費(fèi)定位大多數(shù)人都比較能接受，因而如果我們加盟一家連鎖小火鍋的話，是不用擔(dān)心消費(fèi)市場(chǎng)的。

2.對(duì)經(jīng)營(yíng)店鋪要求不高

前文我們也已經(jīng)提到了，連鎖小火鍋的經(jīng)營(yíng)面積一般不會(huì)很大，多數(shù)門店的面經(jīng)營(yíng)面積保持在300—400㎡之間。在這一范圍內(nèi)的店鋪比較常見，不管是街邊小店還是商場(chǎng)門店，亦或是小區(qū)附近的社區(qū)店，面積差不多都能滿足小火鍋店的開店條件，所以在選擇店面的時(shí)候，有更廣的選擇范圍，不會(huì)存在因選店困難而隨便找一個(gè)商鋪湊合的情況。

3.投入成本小，壓力小

經(jīng)營(yíng)小火鍋店，不僅選址更容易，同時(shí)對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說壓力也會(huì)小很多。如果我們想開一個(gè)近千平的火鍋店，那么無論是裝修成本還是房租成本，亦或是加盟成本都要高得多，沒有幾百萬項(xiàng)目是做不成的，而開一家小火鍋連鎖店的話，綜合成本也不過幾十百把萬，投入要小得多，心里的負(fù)擔(dān)也會(huì)小很多。

4.回本速度快，周期短

一般來說，一家三四百平方米的小火鍋連鎖店步入經(jīng)營(yíng)正軌后，每天能實(shí)現(xiàn)3—4次翻臺(tái)，整體的翻臺(tái)率和營(yíng)收是比較理想的，如果一直保持這樣的營(yíng)收水平的話，回本速度將會(huì)很快，周期也短，大致只需要10—12個(gè)月左右。

連鎖小火鍋加盟的好處和優(yōu)勢(shì)有哪些?朝天門火鍋已經(jīng)仔細(xì)地進(jìn)行了分析和分享，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)!

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