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雙灤開火鍋加盟店,有哪些選址標準?

來源:朝天門火鍋 時間:2021-07-01 瀏覽:535

每年的五月,對火鍋行業來說都是一個非常關鍵的時期,在這個期間大家開始頻繁地考察火鍋加盟品牌,擬在下半年開業。這不,近日一位來自河北雙灤區的朋友就向我們發起了咨詢,想知道開火鍋店該如何按照標準去選址。如果你也有這樣的困惑,那么請仔細閱讀以下火鍋店選址參考法則!

雙灤開火鍋加盟店,有哪些選址標準?

其一,人流量的參考價值大于車流

在選擇門店地址的時候,我們總強調一點,就是一定要保障周圍的市場容量夠大,但是很多人并不知道市場容量的大小該如何衡量,以致于某些朋友認為只要這里來往車輛多,客流量就一定很理想。但事實并非如此,想要精準地衡量市場容量,還得從人流(有消費需求的群體)進行考慮,來往的人流量大,消費需求旺盛的地方,才具備開店的潛質。

其二,環境差的地方要謹慎選擇

火鍋,作為一類麻辣鮮香,能讓人放松身心的食物,人們自然是希望在吃的過程中能感受到輕松和愉悅,但是如果門店周圍的環境比較糟糕的話,比如附近垃圾處理不到位,常有一陣惡臭,又或者附近的路面設施破爛不堪,走路都要提防摔跤,顧客怎么能舒心地來消費呢?所以呀,在這里提供一個選擇的原則和標準,那就是環境差的地方請謹慎選擇,這一定程度可決定火鍋店的人均消費。

其三,臨街的吸引力要強于二樓、三樓

按照常規思維來看,臨街的店面對顧客的吸引力要大得多,但是很多老板卻因為租金的問題,退而求其次地選擇了二樓的店面,并且還振振有詞地認為反正都會安排服務員到樓下宣傳、引流,即使在二樓營業客量也絲毫不受影響。

但是我們的老板卻忽視了一個問題,如果我們在街上走著,突然前面出現了一家四川火鍋加盟店的服務員邀請你去店內就餐,你或許覺得可以去嘗試一下,但抬頭一看,在二樓,走上走下多麻煩呀,還不如就近選擇一家用餐算了,如此不就造成了客戶的流失。所以,如果老板們沒有足夠的把握和信心能說服顧客上樓用餐的話,不建議選擇二樓,甚至三樓營業。

關于火鍋店的選址標準,上文朝天門火鍋已經進行了詳細的說明分享,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學習!

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