火锅加盟_四川成都火锅店加盟_中国火锅连锁品牌十强_朝天门火锅【官网】

重慶火鍋連鎖店的人均消費如何定位

來源:朝天門火鍋 時間:2020-05-28 瀏覽:847

現在的火鍋店數量可以說越來越多了,而重慶火鍋作為火鍋行業龍頭,重慶火鍋店可以說遍地開花,但火鍋作為餐飲,對于到店顧客對管理者來說需要有一個大概的人均消費,以此自身才會有一個較為合理的菜品定價,以及火鍋店策劃活動等,那么店面的人均消費應該如何定位,有哪些影響因素呢?

重慶火鍋連鎖店的人均消費如何定位

人均消費沒有一個準確的量度,但要了解大概的數值還是可以的,朝天門火鍋認為可以從以下幾個關鍵點進行參考。

一、當地消費水平

城市級別不同,地段不同,是影響火鍋店人均消費的因素很重要的一個因素,比如上海的人均消費就相對較高,而中西部地區則相對要低一些,以重慶為例,重慶火鍋的人均消費大概在50-100左右,而重慶火鍋在人流量密集,或者熱門景點附近,那么人均消費就相對較高,一般在80-100,而普通地段的火鍋店,則人均在50-70左右。

二、店面裝修定位

作為管理者,自己對店面的定位是很關鍵的,店面定位是精品店還是大眾店,精品店的人均則相對要高一些,而大眾,市井店則相對低一些,而自身火鍋店的裝修水平,所處地段,品牌知名度等因素,都會影響到管理者對自己店消費水平的定位,身為管理者,則一定要注意這些相關因素對自身火鍋店人均消費的影響。

三、顧客接受水平

在有了大概的人均消費意識之后,火鍋店管理者還需要思考到底自己的消費水平定位是否能被顧客接受,而這一點則是許多火鍋店老板經常犯的錯誤,自身定價較高,顧客接受水平較低,兩者沖突則直接影響自己店的人氣值,如果遇到這種問題,管理者則需要及時思考,調整自身的消費水平定位,同時結合相關活動,讓顧客從心底認可自己。

總的來說,一家火鍋店的人均消費影響因素是很多的,管理者要清晰的對自己火鍋店作為價格定位,這樣才能較好的對火鍋店的長期運營做出正確的指導,朝天門火鍋通過多年運營,已總結出成熟的相關經驗,如還有疑問亦可與我留言,一起交流進步。

推薦閱讀:

重慶老火鍋加盟品牌有哪些?如何判斷正宗重慶老火鍋

社區火鍋店如何經營才能擁有好生意?

餐飲店服務人員,這些服務意識必須具備!

朝天門火鍋官方客服電話

4006-313-323

服務熱線/Hotline

加盟熱線:4006-313-323

座機:023-6372 0999

手機:136-776-11333

公司地址/Address

重慶市渝中區長江一路62號地產大廈16層

投資有風險,加盟需謹慎

微信掃一掃/Wechat

主站蜘蛛池模板: 水厂污泥地磅|污泥处理地磅厂家|地磅无人值守称重系统升级改造|地磅自动称重系统维修-河南成辉电子科技有限公司 | 硫化罐-电加热蒸汽硫化罐生产厂家-山东鑫泰鑫智能装备有限公司 | 美国HASKEL增压泵-伊莱科elettrotec流量开关-上海方未机械设备有限公司 | 烽火安全网_加密软件、神盾软件官网 | 塑胶跑道施工-硅pu篮球场施工-塑胶网球场建造-丙烯酸球场材料厂家-奥茵 | 东莞市天进机械有限公司-钉箱机-粘箱机-糊箱机-打钉机认准东莞天进机械-厂家直供更放心! | 卓能JOINTLEAN端子连接器厂家-专业提供PCB接线端子|轨道式端子|重载连接器|欧式连接器等电气连接产品和服务 | 东莞市海宝机械有限公司-不锈钢分选机-硅胶橡胶-生活垃圾-涡电流-静电-金属-矿石分选机 | 北京自然绿环境科技发展有限公司专业生产【洗车机_加油站洗车机-全自动洗车机】 | 海峰资讯 - 专注装饰公司营销型网站建设和网络营销培训 | 佛山市钱丰金属不锈钢蜂窝板定制厂家|不锈钢装饰线条|不锈钢屏风| 电梯装饰板|不锈钢蜂窝板不锈钢工艺板材厂家佛山市钱丰金属制品有限公司 | 贵州科比特-防雷公司厂家提供贵州防雷工程,防雷检测,防雷接地,防雷设备价格,防雷产品报价服务-贵州防雷检测公司 | DNA亲子鉴定_DNA基因检测中心官方预约平台-严选好基因网 | 祝融环境-地源热泵多恒系统高新技术企业,舒适生活环境缔造者! | 螺钉式热电偶_便携式温度传感器_压簧式热电偶|无锡联泰仪表有限公司|首页 | 胶原检测试剂盒,弹性蛋白检测试剂盒,类克ELISA试剂盒,阿达木单抗ELISA试剂盒-北京群晓科苑生物技术有限公司 | 泰来华顿液氮罐,美国MVE液氮罐,自增压液氮罐,定制液氮生物容器,进口杜瓦瓶-上海京灿精密机械有限公司 | 彭世修脚_修脚加盟_彭世修脚加盟_彭世足疗加盟_足疗加盟连锁_彭世修脚技术培训_彭世足疗 | 软启动器-上海能曼电气有限公司| 心肺复苏模拟人|医学模型|急救护理模型|医学教学模型上海康人医学仪器设备有限公司 | 闪电优家-卫生间防水补漏_酒店漏水渗水维修_防水堵漏公司 | 专业的压球机生产线及解决方案厂家-河南腾达机械厂 | 周口风机|周风风机|河南省周口通用风机厂 | 迪威娱乐|迪威娱乐客服|18183620002 | 包装机_厂家_价格-山东包装机有限公司 | 反渗透水处理设备|工业零排放|水厂设备|软化水设备|海南净水设备--海南水处理设备厂家 | 锂电池砂磨机|石墨烯砂磨机|碳纳米管砂磨机-常州市奥能达机械设备有限公司 | 节流截止放空阀-不锈钢阀门-气动|电动截止阀-鸿华阀门有限公司 | 全自动实验室洗瓶机,移液管|培养皿|进样瓶清洗机,清洗剂-广州摩特伟希尔机械设备有限责任公司 | 金属切削液-脱水防锈油-电火花机油-抗磨液压油-深圳市雨辰宏业科技发展有限公司 | 玻璃钢型材-玻璃钢风管-玻璃钢管道,生产厂家-[江苏欧升玻璃钢制造有限公司] | 专注氟塑料泵_衬氟泵_磁力泵_卧龙泵阀_化工泵专业品牌 - 梭川泵阀 | 磁力抛光机_磁力研磨机_磁力去毛刺机-冠古设备厂家|维修|租赁【官网】 | 双杰天平-国产双杰电子天平-美国双杰-常熟双杰仪器 | 润滑脂-高温润滑脂-轴承润滑脂-食品级润滑油-索科润滑油脂厂家 | 全自动固相萃取仪_高通量真空平行浓缩仪-勤业永为 | 沈阳缠绕包装机厂家直销-沈阳海鹞托盘缠绕包装机价格 | 活性炭-蜂窝-椰壳-柱状-粉状活性炭-河南唐达净水材料有限公司 | 广州市哲铭油墨涂料有限公司,水性漆生产研发基地 | 氧化铝球_高铝球_氧化铝研磨球-淄博誉洁陶瓷新材料有限公司 | 广东教师资格网-广东教师资格证考试网|