很多創業者都很看好火鍋加盟這一項目，但很多創業者都不清楚，到底來了總部應該看些什么？其實，作為火鍋店創業者，關注的不僅僅是火鍋味道本身，更應該關注的是總部能夠給自己帶來哪些實質性的幫扶。

今天，小朝哥就來和各位創業者們聊一聊，火鍋加盟具體流程是怎樣。

第一步：品牌選擇

創業者有意愿加盟一家火鍋店，首先要選擇好一個品牌，就已經成功了一半，選品牌看一下這個品牌的知名度和可靠度，再看下加盟門店數量，以及它的扶持政策是否全面合理，這些可以通過網絡和官網去了解，然后和招商經理取得聯系后，招商經理也會發送品牌資料，從而得到進一步了解。

第二步：實地考察

創業者和火鍋品牌方的招商經理溝通后，不要盲目簽約，最好是去總部實地考察一下，了解一下公司實力，當面溝通和試味，或者去離你區域近一點的加盟店觀察幾天，看看客流量如何，以及銷售量如何，這樣才可以判斷品牌方提供的數據是否真實，才能了解這個品牌的盈利狀況是怎么。

第三步：多品牌了解

創業者在選擇品牌和考察品牌的時候，不要只看一家，選擇一到兩家或者三家，符合你定位的品牌，多方比較和選擇，再做決定，最關鍵是要實地考察后再做決定。

創業者最關鍵要了解五個加盟問題，一是多久可以回本，二是生意不好時，總部是否能給予解決方案和實際行動上的扶持，三就是銷售額，四是品牌是否有創新研發能力，五是供應鏈是否完善。

總之，選擇品牌加盟的目的就是，找到團隊，降低風險，平衡分析，做清投資和回報。

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