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吃非遺火鍋看一線江景,就來洪崖洞朝天門火鍋!

來源:朝天門火鍋 時(shí)間:2021-12-30 瀏覽:730

非遺火鍋,那是注入了文化內(nèi)涵的舌尖美味,不同于普通的麻辣火鍋,吃起來不光能感受到跳動(dòng)的味蕾,同時(shí)還能感受到文化沖擊帶來的心跳。你品嘗過如此讓人心動(dòng)的火鍋嗎?如果沒有,那么歡迎你到四川洪崖洞的朝天門火鍋來,不僅能吃非遺火鍋,還能看一線江景,巴適得很!

吃非遺火鍋看一線江景,就來洪崖洞朝天門火鍋!

黃金地段,看盡一線江景

洪崖洞,是世界聞名的旅游景點(diǎn),是讓四川走紅網(wǎng)絡(luò)的特色民俗風(fēng)貌區(qū),這里不僅是欣賞四川特色的好去處,更是遍覽一線江景的絕妙位置。發(fā)源于1935年的朝天門火鍋,其中有一家直營店就正好位于這里。進(jìn)店,你便能看到不遠(yuǎn)處有一個(gè)視野開闊的觀景平臺(tái),推窗而出,四川的江河即入眼里,在這里一線江景任你看,一個(gè)魔幻而又奇特的山水之城立刻映入你的眼簾。

非遺火鍋,品盡四川美味

都說朝天門是非遺火鍋,這一點(diǎn)也沒錯(cuò),朝天門火鍋獨(dú)特的炒料技藝已經(jīng)被列入四川市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名單之中,成為被保護(hù)的傳統(tǒng)技藝之一,這也讓朝天門火鍋成為非遺火鍋的代表品牌。在這里,隨便點(diǎn)一份非遺鍋底,等湯汁沸騰,頃刻便能聞到非遺火鍋的熱辣滋味,其味之香,其味之濃,每一筷食物都有超強(qiáng)的穿透力,攝人心魄,讓食客為之折服。

非遺擺盤,攬盡食材之美

來朝天門火鍋,不光能看江景吃美味,同時(shí)還能欣賞非遺火鍋充滿新意的火鍋店擺盤,讓你發(fā)現(xiàn)食材的不同面,攬盡火鍋食材之美。像具有非遺功底的“功夫土豆片”,如繁花錦簇,片片柔光透亮,像刀工了得的“功夫連刀珺片”,切而不斷,一口一個(gè)珺子,吃得滿嘴都是痛快,再像比較經(jīng)典的“手切小黃牛”,腦洞大開用圣旨來裝牛肉,給全球食客奉上至尊美味。在非遺文化的加持下,道道菜品都成了經(jīng)典,讓人過目不忘。

吃非遺火鍋看一線江景,就來朝天門火鍋,這里不僅有一桌穿越86年而來的豐盛美味,更有壯闊的四川江景供你欣賞,讓美食、美景共同為你下酒,豈不痛快?

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