從古至今，從南至北，主食都是華夏民族餐桌上不可或缺的重要角色，哪怕是吃一頓熱辣忘我的火鍋，人們也得吃點主食才算完成了吃飯的使命。但是過去火鍋店的主食僅限于白米飯和蛋炒飯，口味十分單調。考慮到這一問題，朝天門火鍋對主食進行了花式創新，特推出四款臻選經典蓋飯，在創意的加持下，讓吃飯也變成一種浪漫的享受！

【鮑參翅肚蓋飯】

朝天門本次的創新，旨在顛覆人們對火鍋的傳統認知，通過對主食進行花樣升級，提供品質用餐享受。因而朝天門火鍋匠心推出了鮑參翅肚蓋飯，選用魚肚、鮑魚、海參等名貴食材，文火慢燉出濃稠粘口的湯汁，覆蓋在飽滿、顆顆分明的米飯上，每一口都是自然的饋贈！

【咖喱雞蓋飯】

醇香濃厚的咖喱汁遇上鮮嫩爆汁的新鮮雞塊，再搭配多種有機蔬菜，比如土豆、胡蘿卜等健康食材，朝天門用豐富的原材料，打造出層次分明的咖喱雞蓋飯，不僅營養豐富，同時顏值也高，深受小朋友的喜愛。以后帶孩子吃火鍋，終于不用擔心孩子吃不飽的問題了，一份咖喱雞蓋飯，就能讓孩子吃得滿心歡喜。

【寶島鹵肉飯】

朝天門火鍋采用地道的寶島配方，用肥瘦相間的精選土豬肉，搭配匠心研制的醬料鹵汁，打造原滋原味的寶島鹵肉飯。肉丁香而不膩、軟而不爛，濃香四溢的鹵汁拌入晶瑩剔透的白米飯，讓人口舌生香，無論你在世界何處，只要旁邊有一家朝天門火鍋，就能讓你品嘗到濃郁的臺式風味。

【香菇滑雞蓋飯】

香菇滑雞，味道濃香、口感順滑，不辣不燥，是老人和小孩十分偏愛的一款食物。由肉質肥厚細嫩的香菇與鮮香多汁的雞肉組合而成，兩種看似尋常的食材，在廚師的精心烹調之下，呈現出了獨特的口感。香菇的香氣與雞肉的嫩滑完美融合，光吃一口就足以讓人淪陷。

并且，此次朝天門火鍋的創新不單單體現在豐富主食的種類上，同時還體現在裝盤上。以上幾款創意主食，均搭配的是具有傳統古韻的木質飯盒，繁花點綴，質感爆棚，讓人有一種在宮廷用餐的至尊體驗，精美的餐具，讓人吃完也舍不得放手。

如果各位朋友十分好奇，麻辣火鍋搭配創意主食是何種體驗的話，歡迎您進店品嘗，點上一份尊貴的精致主食，感受老字號的傳承與匠心吧！

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