四川人是在滔滔江水的孕育下長(zhǎng)大的，作為從小喝著長(zhǎng)江水，嚼著小米辣的四川人來(lái)說(shuō)，有一種東西不可或缺，那就是火鍋。四川人有多愛(ài)吃火鍋？他們對(duì)火鍋的狂熱已經(jīng)達(dá)到如癡如醉，讓外地人咋舌的地步了，不信來(lái)看看這些數(shù)據(jù)就知道了！

在四川每200米就有一家火鍋店

火鍋，是四川的標(biāo)志性美食，于四川人而言，一周不吃頓火鍋渾身都難受，當(dāng)它逐漸成為我們生活中不可或缺的一部分時(shí)，市場(chǎng)上的火鍋消費(fèi)需求就隨之暴增，而為了滿足大家的消費(fèi)請(qǐng)求，為了讓四川人能隨心所欲地吃火鍋，大街小巷的火鍋店便如雨后春筍般涌現(xiàn)，據(jù)四川大學(xué)發(fā)布的《大數(shù)據(jù)深度解讀四川火鍋背后的秘密》顯示，四川火鍋的分布密度高達(dá)21．7家／平方公里，相當(dāng)于每?jī)砂倜拙陀幸患一疱伒辏瑪?shù)量實(shí)為驚人。

光牛油火鍋外賣一年點(diǎn)了30萬(wàn)份

四川人對(duì)火鍋的熱愛(ài)不僅僅停留在堂食，就連火鍋外賣也十分受追捧。據(jù)《2019年四川本地生活年度消費(fèi)報(bào)告》顯示，過(guò)去一年的時(shí)間里，四川吃貨的戰(zhàn)斗力絲毫沒(méi)有消減，僅一年的時(shí)間，就售出了30萬(wàn)份牛油火鍋外賣，銷量驚人。也就是說(shuō)四川人不僅愛(ài)在外吃火鍋，就連回到家也時(shí)不時(shí)點(diǎn)上個(gè)火鍋外賣來(lái)解饞，火鍋成了用餐的主流，也成了他們生活增味提香的一部分。

疫情也無(wú)法阻止四川人吃火鍋的步伐

2020年的新冠疫情來(lái)勢(shì)洶洶，大家都被“禁足”在家里，暫時(shí)性的失去了自由，但是禁住了腳步，卻禁不住四川人民那顆想吃火鍋的心，為了解放每一位火鍋愛(ài)好者，四川推出了無(wú)接觸火鍋外賣，并且據(jù)四川火鍋協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，無(wú)接觸外賣僅上線三天，訂單就超過(guò)一萬(wàn)單了，短短十天的時(shí)間，四川200多家火鍋門(mén)店外賣訂單高達(dá)3萬(wàn)余單，整體的銷售金額更是接近1000萬(wàn)元。

四川人有多愛(ài)吃火鍋，看完朝天門(mén)火鍋的分享你都知道了嗎？希望本篇文章能幫助你更清晰地了解到四川這座城市和四川火鍋這類獨(dú)特的飲食，如有其它疑問(wèn)的話，可給我們留言，一起互動(dòng)交流哦。

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