朝天門，是四川兩江交匯的地方，也是四川火鍋的發源地，作為四川城市地標的它，成了外地朋友們來四川打卡拍照的旅游景點，每逢假期，游客眾多。那么如果想在火鍋發源地朝天門吃到一頓熱辣正宗的火鍋的話，該選哪家呢？這家有著85年傳奇歷史的老字號火鍋味道真的巴適，值得一試。

朝天門是一家老字號，味道真的不擺了，整體的出品都有專業的研發團隊把關、制作，不僅制作的技藝精良，擺盤也非常的精美，同時食材也是即到即售，新鮮感吃得到，健康又放心。

他們家有很多創意的菜品，像火龍果蝦滑，菜品上桌時簡直被它的顏值驚呆了，第一次見火龍果色的蝦滑，光是顏色上就已經甩普通蝦滑幾條街了，另外蝦肉盛放在精美的竹器里，看上去有小橋流水的靜謐感，美得好像一幅畫，更重要的是吃在嘴里口感一絕。蝦肉的鮮美與火龍果的清甜合二為一，吃起來Q彈十足，一口咬下去，仿佛吃了一只飽滿的大蝦，并且火龍果的香甜還能中和火鍋的燥辣感，讓腸胃更舒暢。

當然除了個人比較偏好的火龍果蝦滑外，還不得不推薦他們家的三大必點菜，用圣旨盤盛放的手切小黃牛，裝在城墻盤里的豬黃喉，還有那號稱3秒即熟的功夫土豆片，不僅能滿足你胃的好奇，同時新奇、精美的造型，特別適合拍照，用來發朋友圈的話也會顯得很與眾不同，有格調。

當然這家老字號除了味道好外，他們打造的體驗感也讓人印象深刻。進門一句“歡迎光臨朝天門，歡迎進城”代入感特強，再加上復古典雅的環境，更是給人一種穿越的感覺。不過你以為這就完了？驚喜還在后面，點一個招牌鍋底“九州方圓子母鍋”，上桌時你就能感受到一種不可抵擋的氣勢向你襲來，竟然是玉璽鍋，拿起玉璽方能用餐，儀式感十足，這么好看的火鍋真的讓人想拍100張照片來留念。

很多外地游客都感嘆，離開四川什么時候才能吃到這么有特色的火鍋呀？不過別擔心，據悉朝天門火鍋全球火鍋店900余家，已遍布270多個城市，也就是說你不光能在四川吃到正宗的美味，在你所在城市也能享受到美味哦！

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