投資與回報(bào)始終是投資人熱切關(guān)心的話題，有人說(shuō)開火鍋店常年虧損賺不了錢，也有人說(shuō)開火鍋店一年可以輕松賺個(gè)兩三百萬(wàn)，如此對(duì)立的言論，讓準(zhǔn)備入行的朋友十分為難。但其實(shí)開店失敗的只占一小部分，更多的人是通過(guò)開火鍋店加盟掙到了錢實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想，今天，我們就以360萬(wàn)開店為例，來(lái)為大家具體講一講開火鍋店一年可以賺多少錢！

（一）360萬(wàn)開火鍋店利潤(rùn)分析

一般來(lái)說(shuō)，投資360萬(wàn)來(lái)開火鍋店的話，能開出一個(gè)300~500平的店面，這樣的店面日均客流量大概在150~200人次，我們就算以150人次為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行計(jì)算，日均客流150人，人均消費(fèi)80元，一天的營(yíng)業(yè)額就是12000元，一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額就是36萬(wàn)，一年則為432萬(wàn)。

當(dāng)然這只是盈利，我們能賺多少錢還得除去開支。火鍋行業(yè)的毛利潤(rùn)在60％左右，這樣一算，利潤(rùn)大致就在200~300萬(wàn)之間，再拋去房屋租金，人力、宣傳等成本，開一家火鍋店的年利潤(rùn)應(yīng)該在100~200萬(wàn)之間上下波動(dòng)。

（二）盈利的多少跟哪些因素有關(guān)

當(dāng)然上述的所有推算都只是基于火鍋店正常運(yùn)營(yíng)的情況，不同的情況下開出的火鍋店盈利數(shù)不盡相同，有虧損的也有高于上述預(yù)算的。接下來(lái)我們就講講，火鍋店盈利的多少跟哪些因素有關(guān)。

火鍋店的年利潤(rùn)之所以會(huì)在200~300萬(wàn)之間波動(dòng)，主要跟這幾個(gè)因素有關(guān)：市場(chǎng)消費(fèi)水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，以及房租差異等等，城市不同、消費(fèi)力不同，盈利自然有出入。當(dāng)然以上數(shù)據(jù)只是我們按照正常情況推算出的數(shù)值，僅供參考，如想了解具體的還得到當(dāng)?shù)厝プ鲆粋€(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研，才能得出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

綜上，朝天門火鍋認(rèn)為，從目前的市場(chǎng)行情來(lái)看，開火鍋店盈利者數(shù)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)虧本者的，那些虧本的朋友往往是自己的經(jīng)營(yíng)方式出了問(wèn)題，因而為了減少創(chuàng)業(yè)失敗的概率，不妨選擇加盟靠譜火鍋品牌，通過(guò)品牌的助力，打響火鍋店的知名度。以上就是我們的相關(guān)回答了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問(wèn)，可給我們留言。

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