10月27日，由國家市場監督管理總局指導、中國烹飪協會主辦的“2023提質增效創新引領餐飲高質量發展推進會”在北京成功召開。

會上依據《2022年度中國餐飲企業TOP100調研》數據，朝天門餐飲控股集團榮獲由中國烹飪協會頒布的“2022年度中國餐飲企業TOP100”獎項，位列第七名。

從2012年至今，朝天門餐飲控股集團已連續11年榮獲“中國餐飲企業TOP100”企業，4次進入餐飲百強企業前十名，殊榮加持，文化沉淀，未來我們將繼續努力前行。

朝天門餐飲控股集團是一家綜合性企業集團，旗下“朝天門”火鍋，在剛剛閉幕的第19屆中國火鍋產業大會上，榮獲“2022年度中國火鍋TOP100”第二名，作為四川老字號、四川非物質文化遺產的朝天門火鍋，我們將秉承做四川火鍋文化的傳承者與發揚者，讓“朝天門”這個品牌享譽海內外市場，讓海內外消費者了解火鍋是四川的代名詞。

“2023提質增效創新引領餐飲高質量發展推進會”大會空前盛大，盛邀業內各專家學者、行業智囊、頭部品牌、頂流大咖，共同分析發展趨勢，圍繞“引領餐飲高質量發展”進行主題大會分享，從創新研發、食品安全、反食品浪費、供應鏈等方面進行優秀案例分享，對實現餐飲業高質量發展具有積極的引導作用。

中國烹飪協會會長楊柳女士

行業大咖分享

在與會人員對未來行業市場的無限憧憬下，大會圓滿結束。但朝天門餐飲控股集團前行的腳步卻從未停歇，未來我們將全面開啟餐飲數字化戰略升級，實現服務流程標準化、會員體系數據化，建立成熟的產品模型，搭建數字化供應鏈管理系統，應用互聯網思維與行業經驗相結合的發展模式，迎合當下趨勢把老字號的歷史優勢與新潮流相結合，打造新時代的老字號和非遺品牌。